おうちで簡単！川魚料理レシピ

日田市内水面利活用推進協議会では、食生活改善推進協議会とともに、家庭での川魚料理の普及を目的としたレシピを作成しました。

日田を代表する川魚「アユ」と「ヤマメ」を使ったアレンジ料理です。ご家庭でも作れる簡単レシピとなっていますので、ぜひチャレンジしてみてください！

この記事に関するお問い合わせ先

日田市農林商工部農業振興課生産流通推進係
〒877-8601 大分県日田市田島2丁目6番1号（市役所3階）
電話番号：0973-22-8211（直通）
ファックス番号：0973-22-8246

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