PC版を表示第5回高校生「ひたジビエ レシピグランプリ」受賞作品決定
日田市ジビエ推進協議会及び日田市では、令和3年11月14日に第5回高校生「ひたジビエ レシピグランプリ」を開催しました。
本大会では、新型コロナウイルス感染症予防対策として、参加者を昭和学園高校の生徒に限定して行いました。
受賞作品と大会の様子等を紹介します。
大会概要、調理や食材等の要件など詳細については、下記をご覧ください。
| チーム名 | 学校名 | 料理名 | 表彰名 |
|
うきっ子ガールズ |
昭和学園高校 |
ドドン！と梨ピ田 |
👑グランプリ |
|
モエモア |
昭和学園高校 |
冬のきのこと |
☆準グランプリ |
| まいくぅ | 昭和学園高校 |
ジビエ梨 |
冷めても美味しい テイクアウトに ぴったりで賞 |
| れおニダ教 | 昭和学園高校 |
日田ライスバーガー |
山椒がピリッと ボリューム満点 で賞 |
第5回 高校生「ひたジビエ レシピグランプリ」 作品紹介
チーム名 うきっ子ガールズ
料理名 ドドン！と梨ピ田
チーム名 モエモア
💛りゅうちゃんズ💛
料理名 冬のきのこと鹿のガノフ
チーム名 まいくぅ
料理名 ジビエ梨ドライカレー
チーム名 れおニダ教
料理名 日田ライスバーガー
料理講習会、レシピグランプリの様子
料理講習会（令和3年10月9日）
料理講習受講中
講師指導のもと調理中
試食の料理
試食中
レシピグランプリ、審査（令和3年11月14日）
レシピグランプリ開会式
審査委員会
調理状況
調理状況
調理状況
調理状況
うきっ子ガールズ
モエモア💛りゅうちゃんズ💛
まいくぅ
れおニダ教
表彰式
レシピグランプリの講評
日田ジビエに関するお問い合わせ先
日田市ジビエ推進協議会 事務局 （日田市農林振興部林業振興課内）
〒877-8601 大分県日田市田島二丁目6－1（市役所3階）
電話番号：0973-22-8212
ファックス番号：0973-22-8246
この記事に関するお問い合わせ先
日田市 農林振興部 林業振興課 有害鳥獣対策係
〒877-8601 大分県日田市田島2丁目6番1号（市役所3階）
電話番号：0973-22-8212（直通）
ファックス番号：0973-22-8246
更新日：2021年11月17日